
Come arrivano i batteri nella carne di pollo? Cause della contaminazione e come prevenirla
La contaminazione della carne di pollo con Salmonella e Campylobacter rappresenta una delle principali sfide nella produzione avicola. Questi patogeni
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Come verificare se un uovo è ancora buono e come conservarlo correttamente Etichetta: Il primo numero indica il tipo di
Le fragole rappresentano l’inizio dell’estate. Ma, nonostante il loro profumo invitante e il sapore dolce, sono tra i frutti più
Nelle valli profumate delle Alpi, maggio è solitamente il mese della fioritura. Ma quest’anno, qualcosa manca. Ci sono meno api.
Rimini, 19 maggio 2025 – La produzione globale di patate è in una fase critica. I cambiamenti climatici, le fitopatie
Dal 3 al 19 giugno, gli agricoltori della Bassa Sassonia, Brema e Amburgo possono richiedere fondi attraverso il programma tedesco
Mentre le metropoli europee diventano sempre più costose e alienanti, sempre più giovani scelgono di costruire il proprio futuro lontano
Nel cuore delle Alpi, la Slovenia ha saputo trasformare la tutela delle api in una missione culturale e ambientale. Già
Alcune aziende agricole della Bassa Sassonia devono restituire gli aiuti finanziari ricevuti durante la pandemia di coronavirus. In alcuni casi,
Cholet, Francia – aprile 2024Nel villaggio di Ménilaurent, vicino alla città di Cholet, si trova una delle aziende lattiero-casearie più
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