Alpine Agriculture
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L’Europe réduit l’utilisation d’antibiotiques dans l’élevage : un objectif à moitié atteint
Malgré les défis et des augmentations ponctuelles dans certains pays, l’Union européenne enregistre une baisse régulière de l’usage des antibiotiques dans la production animale, se rapprochant de son objectif de
Le bonheur des chèvres à la ferme familiale Eder à Peilstein
L’histoire de Jürgen et Viktoria Eder est ancrée dans une véritable passion pour l’élevage caprin. Bien que Viktoria ait grandi en ville, elle a découvert son amour pour les chèvres
Quand l’apiculteur favorise malgré lui la varroa
Le plus grand ennemi des abeilles n’est peut-être pas un parasite – mais bien l’apiculteur lui-même C’est une vérité que peu veulent admettre : le plus dangereux allié de Varroa
LE MYSTÈRE RÉVÉLÉ : COMMENT LES ABEILLES COMMUNIQUENT L’EMPLACEMENT DU POLLEN, DU PROPOLIS ET DE L’EAU
Même sans oreilles, l’abeille entend. Sans nez, elle détecte les odeurs. Elle ne parle pas, mais elle communique — à travers les vibrations. Comme la chauve-souris qui vole dans le
La Suisse face au monde : où en est aujourd’hui le modèle laitier alpin ?
La Suisse n’a peut-être pas les exploitations les plus vastes ni les rendements les plus élevés par animal, mais elle dispose d’un secteur laitier stable, rigoureusement encadré et hautement spécialisé,
Et si le fromage préservait la mémoire ?
Des études confirment : les produits laitiers fermentés peuvent ralentir le déclin cognitif et réduire le risque de démence dans les régions alpines. Les pays alpins connaissent un vieillissement démographique
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Sponsors et partenaires
La section « Sponsors et partenaires » met en avant nos précieux collaborateurs, soulignant l’importance de leur soutien dans la promotion de l’agriculture durable.
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Storia
Les Alpes ont longtemps servi de frontière naturelle impressionnante, façonnant la géographie et la culture de l’Europe centrale et de la Méditerranée. Tout au long de l’histoire, des passages comme le col du Brenner et le col du Grand-Saint-Bernard ont relié les régions, ouvrant des voies pour le commerce et les échanges culturels. Dès l’époque romaine, ces chemins escarpés ont vu passer soldats et marchands. Le col du Grand-Saint-Bernard, reliant la Suisse à l’Italie, est devenu célèbre pour le refuge établi par Saint Bernard de Menthon. Connu pour sa compassion, Saint Bernard offrait un abri aux voyageurs et forma même les célèbres chiens Saint-Bernard pour secourir ceux qui se perdaient dans la neige.
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La rubrique « Technologie / Innovations » explore les dernières avancées dans le domaine de l’agriculture, mettant en lumière les technologies de pointe qui transforment la production agricole. Des outils numériques aux machines agricoles intelligentes, cette section présente des solutions innovantes qui optimisent l’efficacité et la durabilité. Elle met également en valeur les projets de recherche et les initiatives qui font progresser l’agriculture vers un avenir plus vert et plus rentable, tout en répondant aux défis environnementaux mondiaux.
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