Interpoma, la fiera internazionale dedicata alla produzione di mele, si terrà a Bolzano dal 25 al 27 novembre. Il programma di quest’anno si concentra sulle tecnologie di irrorazione e distribuzione, sulla precisione in campo e sull’uso più efficiente delle risorse. Questi temi saranno al centro del congresso, dell’Interpoma Award e dell’area espositiva «The Orchard of the Future».
Le donne nella filiera della mela
Tra gli eventi in programma figura la sessione «Women in the Apple Sector: Stories of Female Leadership in Agriculture», prevista per il 25 novembre alle 16:00 nel Foyer 0 del Meeting & Event Center, accanto al FieraMesse H1 Eventspace.
L’incontro approfondirà le esperienze delle donne nella produzione, nelle cooperative, nelle associazioni di settore e nei media agricoli. Organizzata sotto l’egida dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), la sessione rientra nell’Anno internazionale della donna agricoltrice 2026, un’iniziativa delle Nazioni Unite.
Le partecipanti presenteranno brevi interventi a partire da una parola chiave e da un oggetto simbolico. La sessione sarà moderata da Cristiano Spadoni, giornalista di AgroNotizie, e organizzata dall’Italian Women’s Fresh Produce Association, dal Consorzio Mela Alto Adige e dal Centro di Sperimentazione Laimburg.
Irrorazione e precisione al centro del congresso
Il Congresso Interpoma si svolgerà il 26 e 27 novembre, durante la seconda e la terza giornata della fiera. Il programma è stato curato da Walter Guerra del Centro di Sperimentazione Laimburg.
La prima giornata, intitolata «Nuovi approcci alle tecnologie di irrorazione: efficienza e sostenibilità», sarà dedicata alle soluzioni per un’applicazione più precisa, compreso l’impiego di sensori e droni nella difesa delle colture.
La seconda giornata sarà dedicata all’America Latina. La sessione «Opportunità regionali e sfide globali: focus sull’America Latina» analizzerà la produzione di mele in Brasile, Cile e Messico, oltre ai temi della competitività e dell’accesso ai mercati.
Interpoma Award e «The Orchard of the Future»
La terza edizione dell’Interpoma Award è dedicata alle tecnologie di irrorazione. Il premio valorizza le soluzioni pensate per rendere la produzione di mele più precisa ed efficiente, con particolare attenzione alla sostenibilità. Il vincitore sarà scelto da una giuria internazionale presieduta dal professor Massimo Tagliavini della Libera Università di Bolzano. La proclamazione è prevista il 26 novembre, al termine della prima giornata del congresso.
Nell’area espositiva «The Orchard of the Future», i visitatori potranno vedere da vicino tecnologie utilizzate o sviluppate per la gestione dei frutteti: dai droni agricoli ai sistemi di irrorazione di precisione, dai sensori alle soluzioni basate sulla luce UV-C.
Il primo giorno della fiera il pubblico potrà inoltre votare per il Visitors’ Choice Award, scegliendo le tecnologie di distribuzione che ritiene più interessanti tra quelle presentate nell’area.
Visite tecniche presso aziende e centri di ricerca
Nel corso dei tre giorni della fiera sono previste dieci visite tecniche guidate in lingua inglese. Il programma comprende aziende frutticole, centri di ricerca e cooperative che si occupano di confezionamento e commercializzazione della frutta.
Le visite affronteranno temi come digitalizzazione, produzione biologica, prove varietali, tecnologie di distribuzione, gestione delle risorse e nuove soluzioni per la conservazione delle mele.
Rivista digitale e contenuti sui social media
La quarta edizione di ipoma magazine, la rivista ufficiale della fiera, sarà disponibile esclusivamente in formato digitale. Coordinata dal consulente Gerhard Dichgans, offrirà approfondimenti sulle tendenze, le innovazioni e i protagonisti della filiera internazionale della mela.
Interpoma ha annunciato anche contenuti per i social media realizzati da tre creator specializzati in agricoltura e frutticoltura: l’agricoltore e comunicatore digitale italiano Matteo Fiocco (@matt_thefarmer), il giovane agricoltore trentino Federico Valgoi (@valzioo) e la produttrice di frutta dello Stato di Washington Kait Thornton (@applegirlkait).
I loro contributi offriranno prospettive diverse sulla produzione frutticola: dal lavoro quotidiano in frutteto e dalla gestione di un’azienda familiare, fino all’innovazione e al rapporto tra produttori e consumatori.
Giornata mondiale della mela
La Giornata mondiale della mela sarà celebrata il 24 novembre, alla vigilia dell’apertura della fiera. L’iniziativa è stata lanciata nel 2022 grazie alla collaborazione tra Interpoma e la World Apple and Pear Association (WAPA). Dopo la prima celebrazione in fiera, negli anni successivi si è svolta insieme alla Giornata della mela dell’Alto Adige. Quest’anno torna nel calendario di Interpoma.
Il 26 novembre alle 14:30, nella sala Startbase di Fiera Bolzano, è inoltre prevista una conferenza stampa dedicata a Fruit Logistica 2027.
Interpoma 2026 si terrà dal 25 al 27 novembre presso Fiera Bolzano. Informazioni sul programma e sui biglietti sono disponibili sul sito www.interpoma.com.
