Die Interpoma, die internationale Fachmesse für den Apfelanbau, findet vom 25. bis 27. November in Bozen statt. Im Mittelpunkt des diesjährigen Programms stehen Sprüh- und Ausbringungstechnik, Präzision im Obstbau und ein effizienterer Einsatz von Ressourcen. Diese Themen werden beim Kongress, beim Interpoma Award und im Ausstellungsbereich „The Orchard of the Future“ aufgegriffen.
Frauen in der Apfelbranche
Zu den Begleitveranstaltungen gehört die Sitzung „Women in the Apple Sector: Stories of Female Leadership in Agriculture“. Sie findet am 25. November um 16 Uhr im Foyer 0 des Meeting & Event Center neben dem FieraMesse H1 Eventspace statt.
Im Mittelpunkt stehen die Erfahrungen von Frauen in der Produktion, in Genossenschaften, Branchenverbänden und Agrarmedien. Die Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und ist Teil des von den Vereinten Nationen ausgerufenen Internationalen Jahres der Bäuerin 2026.
Die Teilnehmerinnen berichten in kurzen Beiträgen von ihren Erfahrungen. Ausgangspunkt sind jeweils ein Schlüsselwort und ein symbolischer Gegenstand. Moderiert wird die Sitzung von Cristiano Spadoni, Journalist bei AgroNotizie. Organisiert wird sie von der Italian Women’s Fresh Produce Association, dem Südtiroler Apfelkonsortium und dem Versuchszentrum Laimburg.
Sprühtechnik und Präzision im Mittelpunkt des Kongresses
Der Interpoma-Kongress findet am 26. und 27. November, am zweiten und dritten Messetag, statt. Das Programm wurde von Walter Guerra vom Versuchszentrum Laimburg zusammengestellt.
Der erste Kongresstag steht unter dem Titel „Neue Ansätze in der Sprühtechnik: Effizienz und Nachhaltigkeit“. Dabei geht es um Lösungen für eine präzisere Ausbringung, darunter Sensoren und Drohnen im Pflanzenschutz.
Der zweite Tag widmet sich Lateinamerika. Die Sitzung „Regionale Chancen und globale Herausforderungen: Lateinamerika im Fokus“ behandelt den Apfelanbau in Brasilien, Chile und Mexiko sowie Fragen der Wettbewerbsfähigkeit und des Marktzugangs.
Interpoma Award und „The Orchard of the Future“
Bei der dritten Ausgabe des Interpoma Awards steht die Sprühtechnik im Mittelpunkt. Ausgezeichnet werden Lösungen, die den Apfelanbau präziser und effizienter machen und dabei Nachhaltigkeitsaspekte berücksichtigen. Eine internationale Jury unter dem Vorsitz von Professor Massimo Tagliavini von der Freien Universität Bozen wählt den Gewinner. Die Bekanntgabe ist für den 26. November im Anschluss an den ersten Kongresstag geplant.
Im Ausstellungsbereich „The Orchard of the Future“ können Besucher Technologien für die Bewirtschaftung von Obstgärten kennenlernen: von Agrardrohnen und Präzisionssprühgeräten über Sensoren bis hin zu Lösungen mit UV-C-Licht.
Am ersten Messetag kann das Publikum außerdem über den Visitors’ Choice Award abstimmen und die interessantesten ausgestellten Anwendungstechnologien auswählen.
Fachbesuche bei Betrieben und Forschungszentren
An allen drei Messetagen werden zehn geführte Fachbesuche in englischer Sprache angeboten. Auf dem Programm stehen Obstbaubetriebe, Forschungszentren und Genossenschaften, die Obst sortieren, verpacken und vermarkten.
Die Besuche behandeln unter anderem Digitalisierung, ökologischen Anbau, Sortenversuche, Ausbringungstechnik, Ressourcenmanagement und neue Verfahren zur Lagerung von Äpfeln.
Digitales Magazin und Inhalte für soziale Medien
Die vierte Ausgabe von ipoma magazine, dem offiziellen Magazin der Messe, erscheint ausschließlich digital. Das von Berater Gerhard Dichgans koordinierte Magazin widmet sich Trends, Innovationen und Akteuren der internationalen Apfelbranche.
Interpoma kündigt außerdem Beiträge für soziale Medien mit drei auf Landwirtschaft und Obstbau spezialisierten Content-Creators an: dem italienischen Landwirt und digitalen Kommunikator Matteo Fiocco (@matt_thefarmer), dem jungen Landwirt Federico Valgoi aus dem Trentino (@valzioo) und der Obstproduzentin Kait Thornton aus dem US-Bundesstaat Washington (@applegirlkait).
Ihre Beiträge zeigen unterschiedliche Perspektiven auf den Obstbau – vom Arbeitsalltag im Obstgarten und der Führung eines Familienbetriebs bis hin zu Innovationen und der Beziehung zwischen Erzeugern und Verbrauchern.
Weltapfeltag
Der Weltapfeltag wird am 24. November, am Vorabend der Messe, begangen. Die Initiative entstand 2022 in Zusammenarbeit zwischen Interpoma und der World Apple and Pear Association (WAPA). Nach der ersten Feier auf der Messe wurde der Tag in den darauffolgenden Jahren gemeinsam mit dem Südtiroler Apfeltag begangen. In diesem Jahr ist er wieder Teil des Interpoma-Programms.
Am 26. November um 14.30 Uhr findet außerdem im Raum Startbase der Fiera Bolzano eine Pressekonferenz zur Fruit Logistica 2027 statt.
Die Interpoma 2026 findet vom 25. bis 27. November auf dem Messegelände Fiera Bolzano statt. Informationen zum Programm und zu den Eintrittskarten gibt es unter www.interpoma.com.





