L’Alto Engadina offre un’esperienza indimenticabile per esplorare le montagne pittoresche a cavallo o in carrozza, che conducono al Parco Nazionale. Presso l'”Engadin River Ranch”, queste avventure sono disponibili per tutti, inclusi i principianti dell’equitazione. Che tu voglia sfuggire al caldo estivo a 1700 metri di altitudine a Madulain, goderti i colori dorati dell’autunno tra i larici, o vivere un vero inverno innevato, Willy Menduri offre cavalcate tra le magnifiche montagne dei Grigioni durante tutto l’anno.
Quando Willy ha preso in mano la proprietà nel 2007, essa era principalmente dedicata all’allevamento di bovini. Gradualmente, con grande impegno, ha sviluppato attività aggiuntive: la vendita di prodotti locali, il negozio della fattoria, la pista di pattinaggio a Madulain e l’equitazione. Otto anni fa, ha preso anche la fattoria di famiglia a Chamfer, dove ora alleva bovini, alcuni cavalli e capre. Oggi, al ranch di Madulain lavorano tre o quattro dipendenti che svolgono una varietà di compiti.
L’idea dell’equitazione a cavallo è arrivata dal Canada, dove la partner di Willy ha acquisito esperienza in un ranch. Quello che è iniziato con due cavalli è oggi una significativa attività presso il ranch. L’offerta comprende passeggiate di un’ora e mezza o due e mezza, escursioni di un giorno e anche avventure di più giorni attraverso i passi di montagna e i ghiacciai. In inverno, gli ospiti possono provare lo ski-joring – uno sport unico in cui gli sciatori sono trainati da un cavallo.
La fattoria produce uova fresche, carne, marmellate, sciroppi, gelato e formaggi di montagna. I bovini, principalmente della razza Angus, trascorrono l’estate nei pascoli alpini e i visitatori possono godere di un contatto ravvicinato con i cavalli della razza Franches-Montagnes, noti per la loro natura calma.
La pista di ghiaccio invernale e lo spazio familiare
Durante l’inverno, Willy mantiene una pista di pattinaggio che attraversa il ranch. Il percorso è perfettamente sistemato, e gli ospiti possono godersi bevande calde presso il “Engadin River Ranch Lounge”. Il lounge è aperto tutto l’anno ed è adatto ai più giovani con molte attività. Lo spazio è anche disponibile per celebrazioni private, come compleanni e matrimoni.
Una delle attività più popolari è il relax nella sauna e il godimento di specialità fatte in casa come carne alla griglia di Angus biologico, fondue o pizza fatta in casa. Questa esperienza, sia in estate che in inverno, rimane indimenticabile.
Più di una fattoria – Un partner importante per la valle
Oltre al lavoro tradizionale in fattoria, Willy offre servizi di agro-imprenditorialità, inclusi la lavorazione dei pascoli e il trasporto. Con le estati brevi nell’Engadina, il suo lavoro è essenziale per mantenere la fertilità dei pascoli.
L’avventura nell’Engadina presso “Engadin River Ranch” unisce bellezze naturali, attività all’aperto e una vera esperienza di vita montanara.