Le Haut Engadine offre une expérience inoubliable pour explorer les montagnes pittoresques à dos de cheval ou en calèche menant au Parc National. Au « Engadin River Ranch », ces aventures sont accessibles à tous, y compris aux débutants en équitation. Que vous souhaitiez éviter la chaleur estivale à 1700 mètres d’altitude à Madulain, profiter des couleurs dorées de l’automne parmi les mélèzes, ou vivre un véritable hiver enneigé, Willy Menduri propose des balades à cheval à travers les magnifiques montagnes des Grisons tout au long de l’année.
De l’élevage à la ferme renommée
Lorsque Willy a repris la propriété en 2007, elle était principalement consacrée à l’élevage de bovins. Peu à peu, grâce à de grands efforts, il a développé des activités supplémentaires : la vente de produits locaux, la boutique de la ferme, la piste de patinage à Madulain et l’équitation. Il y a huit ans, il a également repris la ferme familiale de Chamfer, où il élève des bovins, quelques chevaux et des chèvres. Aujourd’hui, le ranch de Madulain emploie trois à quatre personnes, qui accomplissent diverses tâches.
L’idée de l’équitation à cheval est venue du Canada, où la partenaire de Willy a acquis de l’expérience dans un ranch. Ce qui a commencé avec deux chevaux est aujourd’hui une activité importante au ranch. L’offre comprend des promenades de 1h30 ou 2h30, des excursions d’une journée et même des aventures de plusieurs jours à travers les cols de montagne et les glaciers. En hiver, les invités peuvent essayer le ski-joering – un sport unique où les skieurs sont tirés par un cheval.
La ferme produit des œufs frais, de la viande, des confitures, des sirops, de la crème glacée et des fromages de montagne. Les bovins, principalement de race Angus, passent l’été dans les alpages, et les visiteurs peuvent profiter d’un contact rapproché avec les chevaux de race Franches-Montagnes, réputés pour leur nature calme.
La piste de glace hivernale et l’espace familial
En hiver, Willy entretient une piste de patinage qui traverse le ranch. Le chemin est parfaitement aménagé, et les invités peuvent savourer des boissons chaudes au « Engadin River Ranch Lounge ». Le lounge est ouvert toute l’année et est adapté aux plus jeunes avec de nombreuses activités. L’espace est également disponible pour des célébrations privées, telles que des anniversaires et des mariages.
Se détendre dans la nature
L’une des activités les plus populaires est la relaxation dans le sauna et la dégustation de spécialités maison, telles que des grillades de viande Angus bio, des fondues ou des pizzas maison. Cette expérience, qu’elle soit en été ou en hiver, reste inoubliable.
Plus qu’une ferme – un partenaire important pour la vallée
En plus du travail traditionnel à la ferme, Willy propose des services d’agro-entrepreneuriat, y compris le travail des pâturages et le transport. Avec des étés courts dans l’Engadine, son travail est essentiel pour maintenir la fertilité des pâturages.
L’aventure en Engadine au « Engadin River Ranch » combine les beautés naturelles, les activités en plein air et une véritable expérience de la vie montagnarde.
Sorce: https://www.paysanssuisses.ch/