
Pro Specie Rara: Die Schweizer Stiftung, die die Zukunft unserer Ernährung bewahrt
Die Schweizer Stiftung Pro Specie Rara (PSR) setzt sich seit über vier Jahrzehnten für den Erhalt alter Pflanzensorten und einheimischer

Die Schweizer Stiftung Pro Specie Rara (PSR) setzt sich seit über vier Jahrzehnten für den Erhalt alter Pflanzensorten und einheimischer

Hersteller warnen: Der gesamte „Made in Italy“-Sektor steht auf dem Spiel Die Vereinigten Staaten haben angekündigt, ab dem 1. Januar

In Veržej, im Nordosten Sloweniens, verbirgt sich ein wahrer Schatz: die Imkerei Tigeli. Sie ist weit mehr als nur ein

Der größte Feind der Biene ist vielleicht kein Parasit – sondern der Imker selbst Es ist eine unbequeme Wahrheit: Der

Obwohl sie keine Ohren haben, können Bienen hören. Ohne Nase riechen sie. Sie sprechen nicht, aber sie haben eine Sprache

Brabanter Kaltblüter ziehen noch immer Bier am Dreiländereck von Schweiz, Frankreich und Deutschland Während die Welt unaufhaltsam in Richtung Technologie

In einer Welt voller moderner Gastronomie und globaler Trends gibt es ein Produkt, das seine Bedeutung nicht verliert: der slowenische

22.01.2025 Feinaromatisches Kürbiskernöl aus Österreich, Schokolade aus der Schweiz, Herzhaftes für den Hunger zwischendurch. In Halle 4.2 stellen Produzenten aus

Die Alpen, bekannt für ihre schneebedeckten Gipfel und malerischen Landschaften, verbergen zahlreiche Seen, die wahre Naturjuwelen darstellen. Diese Seen sind

Parmesan, auch bekannt als Parmigiano Reggiano, ist einer der berühmtesten Käse der Welt und reicht über acht Jahrhunderte zurück. Er
