Nach der Aufregung des IFAJ-Kongresses ist eine Post-Kongress-Tour eine großartige Möglichkeit, die lokale Landwirtschaft noch intensiver zu entdecken, weitere Geschichten zu sammeln und Kollegen in einer kleineren Gruppe besser kennenzulernen.
Die diesjährige Post-Kongress-Tour nach Ostschweiz, Westösterreich und das kleine Fürstentum Liechtenstein war herausragend. Die Organisatoren Stefan Nimmervoll, Markus Habisch und Hans Mueller boten eine faszinierende, schöne und leckere Entdeckung der regionalen Landwirtschaft.
Einundzwanzig von uns verließen Interlaken mit dem Zug und fuhren in die östliche Schweiz, um den Rhein zu überqueren und nach Liechtenstein zu gelangen. Der Bauernhof, den wir besuchten, lag nur einen Steinwurf von der Stadt Vaduz entfernt, die Heimat von Liechtensteins 40.000 Einwohnern. Diese Stadtbewohner konnten einen kleinen Bach überqueren, um den Hofladen der Familie zu besuchen oder durch einen 1,2 Hektar großen Weltacker-Demonstrationshof zu spazieren, der mit proportionalen Ackerflächen und Bestäuberflächen zeigt, wie viel Land benötigt wird, um eine Familie von drei Einheimischen zu ernähren. Es ist eine eindrucksvolle Aussage, umso mehr, weil diese Ernten tatsächlich geerntet und verkauft werden. In einem Land mit nur 95 Bauernhöfen, die etwa 50 % der Selbstversorgung mit Lebensmitteln gewährleisten, sind sogar die Demonstrationsflächen Teil der Lebensmittelversorgung.
Ein weiteres Highlight der Tour war das Engagement der Schweizer und österreichischen Regierungen in der Bildung. Im Landwirtschaftlichen Zentrum St. Gallen (LZSG) in Salez, Schweiz, und im Waldcampus Österreich in Traunkirchen, Österreich, erhielten wir Führungen und Vorträge zur Ausbildung von Schweizer Landwirten, österreichischen Holzindustriearbeitern, Jägern und mehr. Forscher an beiden Institutionen haben ihr Augenmerk fest darauf gerichtet, ihre Länder auf den Klimawandel vorzubereiten und die Trends in der Branche zu verfolgen.
Wir trafen eine Pinzgauer Melkherde auf einem Bergbauernhof im beeindruckenden Nationalparkzentrum Mittersill in Österreich und diskutierten das Konzept der silagefreien Heumilch mit einer innovativen Bauernfamilie in Strasswalchen. Wir hatten auch die Gelegenheit, mehr über die Technik hinter den Lindner Traktoren zu erfahren, einer österreichischen Maschinenlinie, die seit 1948 speziell für alpine Bedingungen entwickelt wurde. David Lindner gab uns einen persönlichen Einblick in die Technologie des Unternehmens und die Möglichkeit, einen seiner Traktoren zu fahren.
Es gab auch viele schöne lokale Kulturangebote, darunter eine geführte Wanderung durch das mittelalterliche Zentrum von Werdenberg, Schweiz, und eine weitere Erkundung des Dorfes und der historischen Salzmine – die seit 7.000 Jahren in Betrieb ist – in Hallstatt, Österreich. In Traunkirchen begrüßte uns Bürgermeister Christof Schragl nicht nur mit einer herzlichen Rede, sondern unterstützte dies auch mit einer leidenschaftlichen Akkordeon-Darbietung. Und als die Tour zu Ende ging, hatten wir bei einem Mittagessen mit der oberösterreichischen Landwirtschafts- und Forstministerin Michaela Langer-Weninger und dem Bürgermeister von Bad Goisern, Leopold Schilcher, viele Erfahrungen, auf die wir in unserer Fragerunde mit der Ministerin zurückgreifen konnten.
Ministerin Langer-Weninger betonte die Bedeutung landwirtschaftlicher Journalisten bei der Vermittlung komplexer Geschichten über eine hoch spezialisierte Branche, die oft im Mittelpunkt von Debatten über Themen wie Umweltschutz und die Wiedereinführung von Wölfen in die Landschaft steht.
„[Landwirtschaftliche Journalisten] sind sehr wichtig für uns, weil sie unsere Sprache verstehen, unsere Interessen verstehen und wissen, wie Landwirte arbeiten“, sagte sie. „Alle anderen Journalisten sind auch wichtig für uns, aber da müssen wir die Diskussion auf einer anderen Ebene beginnen – einer Ebene für alle Menschen im Land. Aber landwirtschaftliche Journalisten sind wirklich für die Landwirtschaft, für die Landwirte und auch für das gesamte Geschäft im Land von Bedeutung.“
Ein riesiges Dankeschön an Stefan, Markus und Hans für ihre tadellose Organisation und an die Sponsoren Lindner Traktor, LZSG, Waldcampus Österreich, ARGE Heumilch, das Bundesministerium für Landwirtschaft von Oberösterreich, Bundesforste und Saltzwelten Hallstatt.
Steve Werblow
IFAJ Präsident
FOTO: https://www.ifaj.org/article/switzerland-post-congress-tour-big-mountains-big-diversity/