Der Obstgarten der Zukunft: Wie Technologie den Apfelanbau revolutioniert

Stellen Sie sich vor, Sie könnten nur die Bäume sprühen, die von Schädlingen oder Krankheiten betroffen sind, ohne zu viel Pestizide oder Zeit zu verschwenden. In Südtirol, am Forschungszentrum Laimburg, ist das keine Zukunftsmusik mehr – es ist Realität. Das LIDO-Feldlabor zeigt, wie neue Technologien wie Drohnen, Sensoren und künstliche Intelligenz den Apfelanbau revolutionieren können.

In einem Obstgarten mit 400 Bäumen nutzt der Agronom Elias Holzknecht keine Traktoren und Sprühsysteme auf traditionelle Weise. Stattdessen wählt er per Klick am Monitor aus, welche Bäume behandelt werden sollen, mit welchem Mittel und in welcher Menge. Anschließend erledigen Maschinen – ob Drohnen oder automatisierte Traktoren – die Arbeit schnell, präzise und mit minimalem Ressourceneinsatz.

Dieser Ansatz ist nicht nur effizienter, sondern auch umweltfreundlicher. Weniger Pestizide bedeuten weniger Umweltverschmutzung. „Das ist die Zukunft der Landwirtschaft“, sagt Elias. „Die Einsparungen sind erheblich, und die Ergebnisse sind besser.“

Was bedeutet das für Landwirte?

Das LIDO-Labor ist nicht nur ein Experiment. Ziel ist es, zu zeigen, wie diese Technologien jedem Landwirt zugutekommen können. Hier einige Beispiele:

  • Präzise Bewässerung: Bodensensoren überwachen die Feuchtigkeit und bewässern automatisch nur die Bereiche, die es wirklich brauchen. Das spart Wasser und senkt die Kosten.
  • Intelligentes Sprühen: Drohnen oder Traktoren mit Sensoren behandeln nur betroffene Bäume, anstatt den gesamten Obstgarten zu sprühen. Das bedeutet weniger Chemikalien und gesündere Früchte.
  • Bessere Analysen: Digitale Systeme sammeln Daten über den Zustand der Bäume, des Bodens und der Wetterbedingungen, sodass Landwirte rechtzeitig fundierte Entscheidungen treffen können.

Wie kann man junge Menschen für die Landwirtschaft begeistern?

Eines der Hauptziele dieses Projekts ist es, die Landwirtschaft für junge Menschen attraktiv zu machen. „Technologien wie künstliche Intelligenz und Automatisierung machen den Sektor modern und spannend“, sagt Walter Guerra, Leiter des LIDO-Projekts.

Junge Landwirte müssen nicht mehr stundenlang auf dem Traktor sitzen oder jeden Baum manuell überprüfen. Stattdessen können sie Apps und intelligente Geräte nutzen, um ihren Obstgarten per Handy oder Computer zu verwalten. „Das ist nicht nur eine Erleichterung – es ist eine Chance, die Landwirtschaft zum Beruf der Zukunft zu machen“, ergänzt Guerra.

In Südtirol sind Äpfel Tradition, aber sie werden jetzt auch zum Symbol für Innovation. Projekte wie LIDO zeigen, wie wir das Beste aus der Vergangenheit mit den Technologien der Zukunft verbinden können. Mit weniger Arbeit, geringeren Kosten und besseren Ergebnissen ist klar, dass die digitale Landwirtschaft das Potenzial hat, die Produktion zu verbessern und sie für zukünftige Generationen nachhaltiger zu machen.

Quelle: IPOMA

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