La proposition du président de l’Association allemande des agriculteurs de verser seulement 80 % du salaire minimum aux saisonniers a provoqué une vive polémique dans le secteur agricole européen. Certains y voient un moyen de protéger la compétitivité locale, d’autres dénoncent une mesure discriminatoire et socialement inacceptable.
Le débat allemand résonne dans toute la région alpine
Joachim Rukwied, président de l’Association allemande des agriculteurs, a proposé que les travailleurs saisonniers étrangers reçoivent seulement 80 % du salaire minimum légal car « ils ne résident pas de façon permanente en Allemagne ». Les arboriculteurs de Basse-Saxe soutiennent cette idée, mais le ministère du Travail et les syndicats s’y opposent fermement.
Ce débat dépasse le cadre allemand – il soulève des questions essentielles pour l’ensemble de la région alpine :
Une agriculture durable est-elle possible sans main-d’œuvre bon marché ? Est-il juste que les étrangers soient moins bien rémunérés ?
Qu’en est-il dans les pays alpins ?
Autriche : Les travailleurs saisonniers dans la viticulture et le maraîchage viennent principalement de Roumanie et de Bulgarie. Le salaire minimum est requis, mais peu contrôlé.
Suisse : Les travailleurs dans les fermes laitières et de montagne travaillent souvent sous quotas ou comme bénévoles logés et nourris.
Italie (Tyrol du Sud) : Normes de production élevées pour les pommes et le vin, mais recours croissant à des agences proposant des conditions inférieures.
France (Savoie, Provence) : Protection forte des travailleurs, mais les producteurs locaux disent manquer de marge sans soutien public.
Conditions équitables ou pression économique ?
Les partisans des bas salaires parlent d’une nécessité économique – si les salaires augmentent, la compétitivité baisse et les consommateurs achèteront à l’étranger. Les opposants rappellent que la justice sociale ne se résume pas à des chiffres : tous les travailleurs méritent la même protection.
Fonte:https://www.landundforst.de/politik/weniger-mindestlohn-fuer-saisonarbeiter-vorstoss-rukwied-573636
