WEDA collabora con Damm Aquakultur nella coltivazione di gamberi e pesci

Il specialista in sistemi di alimentazione con sede in Bassa Sassonia, WEDA Dammann & Westerkamp GmbH, e Damm Aquakultur GmbH & Co. KG di Niedenstein, Hesse, collaborano nel settore della coltivazione di gamberi e pesci. In una dichiarazione del 8 novembre 2024, i partner hanno concordato di sviluppare insieme in futuro le aree di allevamento, alimentazione, trattamento delle acque e tecnologia di allevamento per animali marini, accelerando così lo sviluppo strategico e tecnico della coltivazione di gamberi e pesci.

I partner si integrano molto bene per questa collaborazione: Damm Aquakultur gestisce un impianto all’avanguardia per l’allevamento di gamberi in Germania, con un sistema progettato internamente e tecnologie innovative. I gamberi vengono allevati in condizioni controllate e utilizzando risorse sostenibili. Damm Aquakultur Technologien produce gamberi freschi di alta qualità e completamente privi di farmaci. L’azienda attribuisce grande importanza al benessere degli animali, alla protezione ambientale e alla trasparenza lungo l’intera catena di fornitura regionale. Da parte sua, WEDA Dammann & Westerkamp GmbH può già vantare diversi progetti nell’acquacoltura.

“Le radici imprenditoriali nel settore agricolo sono una base importante per entrambe le aziende”, afferma il direttore Sven Damm. “Da questo, nel 2018 abbiamo sviluppato Damm Aquakultur come ramo aziendale con l’obiettivo di un allevamento sostenibile di gamberi”, aggiunge Sven Damm. Insieme, i partner vogliono promuovere ulteriormente l’acquacoltura in Germania e offrire ai produttori interessati impianti di produzione innovativi e sostenibili economicamente, incluso come sistema di franchising. “Per noi è essenziale stabilire alti standard ecologici e dare grande importanza a fattori come l’efficienza energetica, il consumo di acqua, l’impronta di CO2 e, non da ultimo, l’allevamento adeguato degli animali”, riassume Sven Damm.

“WEDA Dammann & Westerkamp GmbH, fondata nel 1934, è cresciuta anche attraverso lo sviluppo continuo delle sue tecnologie agricole e delle sue aree di business”, spiega il direttore di WEDA Volker Schönig. Oggi, i componenti vengono utilizzati in vari settori come l’allevamento di suini e la produzione di insetti, così come nella coltivazione di pesci e gamberi. Alla fine, la sicurezza, l’accuratezza dell’alimentazione e l’igiene dei sistemi sono cruciali per i clienti. Fedele a questa massima, WEDA ha già equipaggiato con successo diversi impianti di acquacoltura in tutto il mondo negli ultimi anni.

Fotografien von Jens Distelberg

I sistemi WEDA garantiscono che la quantità di lavoro e gli sprechi di mangime negli impianti siano minimizzati, riducendo così i costi. Per Damm Aquakultur, è anche essenziale che il mangime di alta qualità venga somministrato agli animali in modo il più efficiente e senza perdite possibile. Un altro vantaggio applicativo è che i sistemi informatici WEDA sono intuitivi e facili da usare. I programmi sono anche facilmente scalabili in termini di dimensioni e internazionalità: tutti gli schermi e le funzioni dei pannelli di controllo possono essere facilmente adattati a seconda delle responsabilità e della lingua nazionale.

Proprio in questo contesto, Volker Schönig vede un solido potenziale di crescita per la partnership: “Questa collaborazione completa anche un cerchio tecnologico per noi, poiché continuiamo a spingere il trasferimento dei nostri sistemi in altre aree dell’alimentazione degli animali. Unendo la nostra esperienza con fornitori esperti come Damm Aquakultur, possiamo ottenere molte sinergie a beneficio degli utenti di altri settori.”

Per ulteriori informazioni su questi e altri argomenti, gli esperti di WEDA saranno disponibili all’EuroTier di Hannover dal 12 al 15 novembre 2024, insieme a Sven Damm presso lo stand WEDA Dammann & Westerkamp Fish & Insects (Padiglione 24, A30).

Continua a leggere

Articoli correlati