Beste Fütterung für Milchkühe auf dem BioHof Thelsdorf

Beste Fütterung für Milchkühe auf dem BioHof Thelsdorf – Bewirtschaftung der Ackerflächen nach ihren Bedürfnissen.

Die Rinderhaltung hat eine lange Tradition in der Region Lüneburg, südlich von Hamburg. Genau hier, auf dem BioHof Thelsdorf in Jesteburg, werden 56 Milchkühe mit Nachzucht gehalten. Die Geschwister Paula, Charlotte und Friedrich Krieger führen den Hof gemeinsam und haben eine klare Vision für eine nachhaltige Landnutzung. Sie sind der Meinung, dass landwirtschaftliche Flächen sinnvoll genutzt werden müssen:

„Als Bio-Betrieb war es für uns nur logisch, das Gras von unseren Feldern zur Fütterung der Kühe zu verwenden, anstatt es als Bio-Getreide zu verkaufen“, erklärt Friedrich Krieger, der für den Ackerbau und die Maschinen verantwortlich ist. „Warum sollten wir das Futter in den Stall transportieren, wenn unsere Kühe es direkt draußen fressen können?“ ergänzt er.

So kommen die Kühe nur morgens und abends zum Melken in den Stall und bekommen anschließend eine neue Weide zugewiesen. „Sie erwarten das, und es gehört zu einem fairen Umgang mit den Tieren“, erklärt Charlotte Krieger, die für das Weidemanagement zuständig ist und auf eine ausgewogene Ernährung der Tiere achtet.

Weidevorbereitung

Bevor die Herde nach dem Melken in den Stall zurückkehrt, muss eine neue Weide vorbereitet werden. Tagsüber grasen die Kühe auf Wiesen, nachts auf Ackerflächen mit Kleegras.

Im Stall wird eine leichte strukturierte Silage in Kombination mit Mineralstoffen und sehr wenig Kraftfutter verwendet. Ziel ist es, die Kühe so lange wie möglich auf der Weide zu halten und ihnen die Wahl ihres Futters zu lassen. „Für uns bedeutet Bio-Landwirtschaft, den Tieren möglichst natürliche Bedingungen zu bieten“, betont Paula Krieger.

Die Fruchtfolge auf den Ackerflächen ist so geplant, dass sie das Weidesystem nicht stört. „Es ist besser, häufiger Gras in den Feldern zu säen, als sie nur für den Getreideanbau zu nutzen“, ergänzt Friedrich Krieger.

BioHof Thelsdorf GbR

📍 Jesteburg, Niedersachsen
👥 Der Hof wird seit 2015 von den Geschwistern Paula, Charlotte und Friedrich Krieger gemeinsam geführt.
🐄 Tierhaltung: 56 Milchkühe der Rasse HF, durchschnittliche Jahresmilchleistung: 7.300 Liter pro Kuh.
🌱 Landwirtschaftliche Fläche: 40 Hektar Grünland, 40 Hektar Ackerland.
🌿 Fütterungssystem:

  • Weidehaltung auf Grünland und Ackerflächen, Silage, minimale Kraftfutternutzung.
  • Regelmäßige Erneuerung der Kleegras-Mischungen für optimale Weidenutzung.
  • Milchkühe verbringen den Winter in geräumigen Ställen mit Außenbereich.
  • Der Betrieb legt besonderen Wert auf die Eigenproduktion von Futter für eine ausgewogene Ernährung der Kühe.

Paula Krieger ist für das Herdenmanagement und die Hofleitung verantwortlich, während Friedrich die Mechanisierung und den Ackerbau betreut.

Quelle:

Autor: Brigitte Steinn, Bioland

 

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